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Eccellenza Enogastronomica in Masseria
Il cuore del gusto dell'Agriturismo "Ai Pilieri di Bagnoli" risiede nella nostra suggestiva sala ristorante, un ambiente dove le volte in pietra raccontano secoli di cultura enologica. La sala è stata ricavata con passione all'interno dell'antica cantina vinicola ottocentesca, offrendo un’atmosfera intima e raffinata che celebra la Puglia Federiciana e la nobile tradizione della Murgia. Durante l'inverno, l'ambiente è reso magico dallo scoppiettio della legna nel caminetto, mentre d'estate la leggera brezza della Murgia accarezza le cene all'aperto, rendendo ogni momento conviviale unico e armonioso.
La nostra proposta gastronomica d'eccellenza è curata personalmente dalla maggiore dei cinque fratelli della famiglia Addario Chieco Balsamo. Ogni piatto nasce da ricette secolari tramandate di generazione in generazione e viene preparato esclusivamente con materie prime di altissima qualità. Ad accompagnare queste prelibatezze proponiamo i pregiati vini espressione pura del terroir pugliese disponibile nelle varianti rosso riserva, rosso, bianco e rosato.
La raffinatezza della nostra dimora storica rende l'agriturismo la location ideale anche per Eventi, Banchetti e Cerimonie ad Andria e Corato. Organizziamo banchetti per prime comunioni, feste di compleanno e ricorrenze speciali, offrendo l'esclusività di una masseria seicentesca.
Per chi desidera vivere un'esperienza più riservata, offriamo l'esclusivo Servizio Bistrot dedicato agli ospiti delle camere. Questa proposta di mezza pensione serale prevede un Menu Fisso di 4 portate che varia quotidianamente secondo la stagionalità dei campi, al costo di 45 euro a persona (bevande escluse). Il servizio è riservato esclusivamente a chi soggiorna nella struttura ed è disponibile solo su prenotazione, da confermare al momento del booking per garantire la massima cura del dettaglio.
